Autor: Monique Ryan

Editorial: Editorial Paidotribo

Año: 2016

 

CONTENIDO:

PARTE 1 Nuestra dieta para el rendimiento diario

Capítulo 1 Fundamentos de la hidratación diaria. Asimilándolos
Capítulo 2 Nutrientes energéticos para una salud y un rendimiento óptimos. Construir una base nutricional sólida
Capítulo 3 Vitaminas, minerales y electrólitos. Los tornillos, tuercas y bujías de nuestra dieta

PARTE 2 Nuestra dieta de entrenamiento

Capítulo 4 Nuestra dieta de entrenamiento diaria. Comer para una recuperación óptima

Capítulo 5 Ingesta de alimentos y líquidos para entrenar y competir. La periodización lo es todo

Capítulo 6 Perder peso, desarrollar músculo y modificar la composición corporal. Optimizar la relación fuerza-peso

Capítulo 7 Ayudas ergogénicas. Distinguiendo los hechos de la ficción

PARTE 3 Pautas nutricionales para deportes específicos

Capítulo 8 Nutrición para el triatlón (y otros eventos multidisciplinarios) 

Capítulo 9 Nutrición para el ciclismo (ciclismo en carretera, bicicleta de ontaña, ciclismo en pista y ciclocross)

Capítulo 10 Nutrició para las carreras pedestres de larga distancia

Capítulo 11 Nutrición para la natación

PARTE 4 Consideraciones nutricionales especiales

Capítulo 12 El deportista con consideraciones nutricionales espciales

Capítulo 13 Optimización del rendimiento y la solución de problemas gracias a la nutrición

Capítulo 14 Estrategias nutricionales para condiciones ambientales extremas

Apéndice A Índice glucémico de diversos alimentos

Apéndice B Glosario de vitaminas y minerales

Apéndice C Comparación de productos de nutrición deportiva

Apéndice D Creando la dieta de entrenamiento óptima

Apéndice E Ejemplos de menús

Apéndice F Estimar las pérdidas de sudor. Hoja de cálculo

Nutrición Deportiva para Deportistas de Resistencia

$1,130.00Precio

    Tienda física: Mariano Matamoros #1303, Colonia Universidad, Toluca, Estado de México, Tel. (722) 212 92 72

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