Autor: Pérez Lizaur
Editorial: FNS
Año: 2009
 
CONTENIDO

1. Verduras
2. Frutas
3. Leguminosas
4. Cereales y tubérculos
5. Alimentos de origen animal
6. Leche
7. Aceite y grasa
8. Azúcar
9. Etanol
10. Condimentos
11. Líquidos